كرات التين بالبلسميك والبروشوتو

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت). ضع ورق زبدة على صينية خبز.

   ~5 دقيقة
2. 2

   اغسل التين الطازج وقطعه إلى أرباع.

   ~2 دقيقة
3. 3

   في قدر صغير، امزج خل البلسميك والعسل. اتركهما على نار متوسطة حتى يغلوا، ثم خفف النار واتركهما يتكاثفان ليصبحا صلصة، حوالي 5-7 دقائق. حرك بين الحين والآخر.

   ~10 دقيقة
4. 4

   اقطع كل شريحة بروشوتو إلى نصفين طوليًا.

   ~1 دقيقة
5. 5

   رتب أرباع التين على صينية الخبز المعدة. ضع قليلًا من جبنة الماسكاربوني فوق كل ربع تين. تبّل برشة فلفل أسود.

   ~3 دقيقة
6. 6

   اخبز لمدة 8-10 دقائق، أو حتى تلين جبنة الماسكاربوني قليلًا ويسخن التين.

   ~10 دقيقة
7. 7

   أخرجها من الفرن. رش صلصة البلسميك فوق التين والماسكاربوني. ضع قطعة بروشوتو وورقة ريحان طازجة فوق كل منها.

   ~2 دقيقة