بروشوتو وتين على طريقة البلسميك

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. غطِ صينية خبز بورق الزبدة.

2. 2

   قطع الباجيت إلى 12 دائرة، بسماكة 0.5 بوصة تقريبًا.

   ~3 دقيقة
3. 3

   في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون، وإكليل الجبل الطازج المفروم ناعمًا، والفلفل الأسود.

   ~2 دقيقة
4. 4

   ادهن جانبي شرائح الباجيت بخليط زيت الزيتون.

   ~1 دقيقة
5. 5

   رتب شرائح الباجيت على صينية الخبز المُجهزة واخبزها لمدة 8-10 دقائق، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا ومقرمشًا.

   ~10 دقيقة
6. 6

   أثناء تحميص الخبز، قم بإعداد صلصة البلسميك. في قدر صغير، امزج الخل البلسمي ومربى التين. اتركه على نار متوسطة إلى منخفضة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتكاثف الصلصة قليلاً، حوالي 5-7 دقائق.

   ~7 دقيقة
7. 7

   أخرج شرائح الباجيت المحمصة من الفرن. ضع ملعقة صغيرة مملوءة من مربى التين على كل شريحة.

   ~2 دقيقة
8. 8

   ضع قطعة من البروشوتو فوق المربى على كل شريحة باجيت.

   ~2 دقيقة
9. 9

   رش صلصة البلسميك فوق البروشوتو ومربى التين.

   ~1 دقيقة
10. 10

    قدمها فورًا.