يابانيوجبة خفيفةمالح حلو أومامي

لقيمات البطاطا الحلوة بصلصة الميسو

تقدم لقيمات البطاطا الحلوة بصلصة الميسو هذه توازنًا مثاليًا بين النكهات المالحة والحلوة والأومامي. مكعبات البطاطا الحلوة المشوية الطرية مغطاة بصلصة الميسو الغنية واللامعة لوجبة خفيفة لا تقاوم.

لقيمات البطاطا الحلوة بصلصة الميسو

وقت التحضير

35 دقيقة

الصعوبة

سهل

الحصص

4

السعرات

150 kcal

التعليمات

  1. 1

    سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت). قم بتغطية صينية خبز بورق زبدة.

  2. 2

    قشر البطاطا الحلوة وقطعها إلى مكعبات بحجم 1 بوصة. اخلطها مع زيت الزيتون على صينية الخبز.

    ~5 دقيقة
  3. 3

    اشوي البطاطا الحلوة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تصبح طرية وذهبية قليلاً.

    ~20 دقيقة
  4. 4

    أثناء شوي البطاطا الحلوة، اخفق معجون الميسو الأبيض والميرين والعسل في وعاء متوسط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

    ~2 دقيقة
  5. 5

    أخرج البطاطا الحلوة من الفرن. اسكب صلصة الميسو فوقها وقلب بلطف حتى تتغطى بالتساوي. أعدها إلى الفرن لمدة 5-7 دقائق أخرى، أو حتى تتكرمل الصلصة قليلاً.

    ~7 دقيقة
  6. 6

    زين ببذور السمسم، إذا رغبت، وقدمها دافئة.

    ~1 دقيقة

نصائح

  • لإضافة عمق إضافي للنكهة، يمكنك إضافة رشة صغيرة جدًا من مسحوق الزنجبيل إلى صلصة الميسو.
  • هذه اللقيمات لذيذة عند تقديمها بمفردها أو كطبق جانبي. يمكن تخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين، على الرغم من أنها الأفضل عندما تكون طازجة.

مجموعات مميزة

التعليقات

اكتب تعليقاً

التقييم:
0/2000 حرف