لقيمات التين والجبن المعزز بالبروشوتو مع صلصة البلسمك

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). غطِّ صينية خبز بورق زبدة.

2. 2

   اغسل التين الطازج وقطعه إلى نصفين. قم بإزالة تجويف صغير بلطف في وسط كل نصف تين.

   ~5 دقيقة
3. 3

   ضع حوالي 1 ملعقة صغيرة من جبن الماعز الطري في تجويف كل نصف تين.

   ~3 دقيقة
4. 4

   قطع كل شريحة بروشوتو إلى نصفين طوليًا. لف نصف شريحة بروشوتو حول كل نصف تين، مع تثبيت الجبن.

   ~5 دقيقة
5. 5

   ضع أنصاف التين المغلفة بالبروشوتو على صينية الخبز المُجهزة.

   ~1 دقيقة
6. 6

   اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح البروشوتو مقرمشًا قليلاً ويصبح جبن الماعز طريًا ودافئًا.

   ~12 دقيقة
7. 7

   أثناء خبز التين، حضّر صلصة البلسمك. في قدر صغير، اخلط الخل البلسمك والعسل. اتركه ليغلي على نار متوسطة، ثم خفف الحرارة إلى منخفضة واتركه يتكثف لمدة 5-7 دقائق تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر، حتى يغطي ظهر الملعقة.

   ~7 دقيقة
8. 8

   بمجرد إخراج التين من الفرن، قم بترتيبه على طبق تقديم. اسكب كمية وفيرة من صلصة البلسمك وزين كل لقمة بورقة ريحان طازجة.

   ~2 دقيقة