سلمون بصلصة الميسو مع الأدامامي والأرز بالزنجبيل المخلل

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن للشواية. بطن صينية خبز بورق الزبدة.

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء خلط صغير، اخفق معجون الميسو والميرين والساكي والعسل وصلصة الصويا معًا لعمل الصلصة.

   ~3 دقيقة
3. 3

   جفف شرائح السلمون بمناديل ورقية وضعها على صينية الخبز المعدة.

   ~1 دقيقة
4. 4

   ادهن شرائح السلمون بكمية وفيرة من صلصة الميسو.

   ~2 دقيقة
5. 5

   اشوي السلمون لمدة 8-12 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا وتتكرمل الصلصة. راقب عن كثب لمنع الاحتراق.

   ~10 دقيقة
6. 6

   أثناء شواء السلمون، قم بطهي أرز السوشي حسب تعليمات العبوة. عادة، يتضمن ذلك شطف الأرز، ثم طهيه مع الماء في قدر لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا، تليها فترة راحة.

   ~20 دقيقة
7. 7

   بمجرد طهي الأرز، أضف إليه برفق الأدامامي المقشر والزنجبيل المخلل المفروم.

   ~2 دقيقة
8. 8

   قدم السلمون بصلصة الميسو فوق أرز الأدامامي والزنجبيل المخلل. زين ببذور السمسم إذا رغبت.

   ~1 دقيقة