فطر محشو بجبنة الغودا المدخنة والتشوريزو

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت). بطن صينية خبز بورق زبدة.

   ~5 دقيقة
2. 2

   نظف الفطر. قم بلف السيقان أو قطعها بلطف. افرم السيقان فرمًا ناعمًا.

   ~5 دقيقة
3. 3

   في مقلاة على نار متوسطة، اطبخ نقانق التشوريزو، مع تفتيتها بملعقة، حتى يصبح لونها بنيًا. صفي أي دهون زائدة. أخرجها من المقلاة وضعها جانبًا.

   ~8 دقيقة
4. 4

   في وعاء خلط، اخلط التشوريزو المطبوخ، وسيقان الفطر المفرومة، وجبنة الغودا المدخنة المبشورة، والجبنة الكريمية الطرية، والثوم المفروم، والبقدونس المفروم، والملح، والفلفل. اخلط جيدًا حتى تتجانس تمامًا.

   ~5 دقيقة
5. 5

   ضع قبعات الفطر على صينية الخبز المعدة. اغرف خليط التشوريزو والجبنة بسخاء في كل قبعة فطر.

   ~5 دقيقة
6. 6

   رش القليل من زيت الزيتون فوق الفطر المحشو.

   ~1 دقيقة
7. 7

   اخبز لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح الفطر طريًا ويكون الحشو ساخنًا وفوارًا.

   ~20 دقيقة
8. 8

   اتركها لتبرد قليلاً قبل التقديم.

   ~2 دقيقة