Glasierte Feigen-Walnuss-Häppchen
Diese köstlichen mediterran inspirierten Häppchen sind ein perfekter süßer Snack, der die natürliche Süße frischer Feigen mit dem reichen Biss von Walnüssen kombiniert. Mit Honig beträufelt und einem Hauch Zitrone bieten sie ein komplexes Geschmackserlebnis in einfacher Form.
Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
12
Kalorien
150 kcal
Zubereitung
- 1
Die frischen Feigen waschen und die Stiele abschneiden. Jede Feige der Länge nach halbieren.
~5 Min - 2
Die Walnüsse grob hacken. In einer kleinen Schüssel die gehackten Walnüsse, Honig, Zitronensaft und Zimt vermischen. Gut umrühren, damit die Walnüsse überzogen sind.
~3 Min - 3
Die Walnussmischung auf die Schnittfläche jeder Feigenhälfte löffeln. Leicht andrücken, damit sie haftet.
~4 Min - 4
Die glasierten Feigen-Häppchen auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren.
Tipps
- Für einen zusätzlichen Hauch Raffinesse können Sie die Walnüsse vor dem Hacken und Mischen mit dem Honig für 5-7 Minuten bei 175°C (350°F) rösten. Dies verstärkt ihr nussiges Aroma.
- Diese Häppchen schmecken am besten frisch. Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage auf, obwohl die Feigen weicher werden können.