Za'atar-Gewürz-Halloumi-Bites mit Honig-Guss
Knusprig gebratene Halloumi-Käsewürfel, überzogen mit duftendem Za'atar-Gewürz, die einen köstlichen salzigen und Kräutergeschmack bieten. Ein letzter Honig-Guss sorgt für eine süße Note und macht diesen mediterranen Snack perfekt.
Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Kalorien
220 kcal
Zubereitung
- 1
Den Halloumi-Käse in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden.
~2 Min - 2
In einer flachen Schale die Halloumi-Würfel mit der Za'atar-Gewürzmischung vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
~1 Min - 3
Das Olivenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
~2 Min - 4
Die mit Za'atar überzogenen Halloumi-Würfel in einer einzigen Schicht in die heiße Pfanne geben. 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.
~6 Min - 5
Die Halloumi-Bites aus der Pfanne nehmen und auf einer Servierplatte anrichten. Kurz vor dem Servieren mit Honig beträufeln.
~1 Min
Tipps
- Für zusätzliche Knusprigkeit stellen Sie sicher, dass die Pfanne gut erhitzt ist, bevor Sie den Halloumi hineingeben, und überfüllen Sie die Pfanne nicht.
- Diese Bites schmecken am besten sofort, solange sie warm und knusprig sind. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu einem frischen Salat oder als Teil einer Mezze-Platte.