Zitronen-Feta-Häppchen mit Dill
Diese köstlichen Häppchen bestehen aus cremigem Feta-Käse, verfeinert mit leuchtender Zitronenschale und frischem Dill. Sie bieten einen erfrischenden Hauch von Säure und Kräuternoten und sind somit ein idealer Auftakt zu jeder griechisch inspirierten Mahlzeit. Einfach zuzubereiten, sind sie perfekt für zwanglose Zusammenkünfte.
Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
8
Kalorien
120 kcal
Zubereitung
- 1
Den Feta-Käse in eine mittelgroße Schüssel zerbröseln.
~2 Min - 2
Den frischen Dill fein hacken.
~1 Min - 3
Den gehackten Dill, die Zitronenschale, das Olivenöl und den schwarzen Pfeffer zur Schüssel mit dem Feta geben.
~1 Min - 4
Alle Zutaten vorsichtig vermischen, bis sie gut kombiniert sind. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu mischen, damit der Feta nicht zu einer Paste wird.
~3 Min - 5
Kleine Portionen der Mischung auf einen Servierteller löffeln.
~5 Min
Tipps
- Für eine schöne Präsentation mit einigen zusätzlichen Dillzweigen und einer dünnen Zitronenscheibe garnieren.
- Diese können einige Stunden im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren etwa 15 Minuten auf Raumtemperatur bringen, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erzielen.