Bocaditos de Queso de Cabra y Pacanas Acarameladas Especiadas
Estos deliciosos bocaditos ofrecen un equilibrio perfecto de sabores dulces, salados y picantes. El cremoso queso de cabra se combina con pacanas crujientes, se cubren con un glaseado tibio de miel especiada y se sirven sobre una base de pan crujiente. Son un aperitivo elegante pero sencillo, perfecto para reuniones.
Tiempo de preparación
20 min
Dificultad
Fácil
Porciones
12
Calorías
150 kcal
Instrucciones
- 1
Precaliente su horno a 190°C y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
~5 min - 2
Rebane la baguette en 12 rodajas, de aproximadamente 1.27 cm (0.5 pulgadas) de grosor. Unte ambos lados ligeramente con aceite de oliva y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
~5 min - 3
Hornee las rebanadas de baguette durante 7-10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes. Retire del horno y deje enfriar ligeramente.
~10 min - 4
Mientras el pan se tuesta, en una cacerola pequeña a fuego medio, combine la miel, la canela, la nuez moscada y la pimienta de cayena. Revuelva hasta que esté bien combinado y caliente. Retire del fuego.
~5 min - 5
Pique las pacanas toscamente. En un bol para mezclar, combine el queso de cabra y las pacanas picadas. Mezcle suavemente hasta que estén justo combinados.
~3 min - 6
Extienda una cucharada de la mezcla de queso de cabra y pacanas sobre cada rebanada de baguette tostada.
~2 min - 7
Rocíe generosamente el glaseado tibio de miel especiada sobre cada rebanada de baguette cubierta.
~1 min
Consejos
- Para un crujido extra, tueste ligeramente las pacanas antes de picarlas y agregarlas al queso de cabra.
- Estos bocaditos se sirven mejor inmediatamente después del montaje para mantener la textura crujiente de la baguette.