Bocados Energéticos de Pera y Nueces Especiadas
Estos bocados energéticos sin cocción ofrecen una deliciosa mezcla de pera dulce y especiada con crujientes nueces, perfectos para un aperitivo rápido y satisfactorio. Están endulzados de forma natural y repletos de ingredientes saludables para mantenerte con energía durante todo el día. Disfrútalos como un impulso antes del entrenamiento o como un estímulo por la tarde.
Tiempo de preparación
20 min
Dificultad
Fácil
Porciones
12
Calorías
150 kcal
Instrucciones
- 1
Agrega la avena arrollada, las nueces, las peras deshidratadas y los dátiles sin hueso a un procesador de alimentos. Procesa hasta que la mezcla esté finamente picada y comience a agruparse.
~3 min - 2
Agrega la canela, la nuez moscada, las semillas de chía y el extracto de vainilla al procesador de alimentos. Procesa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la mezcla mantenga su forma al presionarla.
~2 min - 3
Forma bolitas del tamaño de un bocado con la mezcla, de aproximadamente 2.5 cm de diámetro. Si la mezcla está demasiado seca, agrega una cucharadita de agua a la vez hasta que esté cohesiva.
~10 min - 4
Coloca los bocados energéticos en un plato o bandeja forrado con papel de horno y refrigera por al menos 5 minutos para que se endurezcan.
~5 min
Consejos
- Para una versión sin frutos secos, sustituye las nueces por semillas de girasol o pepitas.
- Guarda los bocados energéticos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.