Dátiles Rellenos de Feta y Miel con Nueces Tostadas
Estos deliciosos dátiles rellenos ofrecen un equilibrio perfecto de sabores dulces y salados, lo que los convierte en un almuerzo ligero o un aperitivo sustancioso ideal. El cremoso queso feta se combina con dulces dátiles Medjool y crujientes nueces tostadas, rociados con miel tibia para una combinación irresistible.
Tiempo de preparación
15 min
Dificultad
Fácil
Porciones
4
Calorías
180 kcal
Instrucciones
- 1
Precaliente su horno a 175°C (350°F). Forre una bandeja para hornear con papel de hornear.
- 2
Tueste las nueces en la bandeja para hornear preparada durante unos 5-7 minutos, hasta que estén fragantes. Déjelas enfriar ligeramente.
~7 min - 3
Mientras se tuestan las nueces, corte los dátiles Medjool a lo largo, retire los huesos y cree un bolsillo para el relleno.
~3 min - 4
Pique las nueces tostadas en trozos más pequeños.
~1 min - 5
En un tazón pequeño, combine el queso feta desmenuzado, las nueces picadas y las hojas de tomillo fresco.
~2 min - 6
Rellene cada dátil generosamente con la mezcla de feta y nueces.
~3 min - 7
Coloque los dátiles rellenos en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 5-8 minutos, o hasta que el feta esté ligeramente ablandado y caliente.
~8 min - 8
Mientras se hornean los dátiles, caliente suavemente la miel en una cacerola pequeña a fuego lento.
~2 min - 9
Retire los dátiles del horno, rocíelos con miel tibia y sirva inmediatamente.
Consejos
- Para un toque extra, puede espolvorear una pizca de pimentón ahumado sobre la mezcla de feta antes de hornear.
- Se disfrutan mejor tibios, pero también se pueden comer a temperatura ambiente. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.