Queso Feta Glaseado con Miel Especiada, Chile y Naranja
El queso feta tibio y cremoso se rocía con un glaseado de miel dulce y picante infusionado con ralladura de naranja y un toque de chile. Este postre ofrece una deliciosa interacción de notas dulces, ácidas, picantes y umami, lo que lo convierte en un final verdaderamente único y satisfactorio para cualquier comida.
Tiempo de preparación
35 min
Dificultad
Medio
Porciones
4
Calorías
250 kcal
Instrucciones
- 1
Precaliente su horno a 190°C.
- 2
Coloque el bloque de queso feta en un plato pequeño para hornear. Rocíe con aceite de oliva.
~2 min - 3
Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que el feta esté tierno y ligeramente dorado en los bordes.
~20 min - 4
Mientras se hornea el feta, prepare el glaseado. En una cacerola pequeña a fuego bajo, combine la miel, la ralladura de naranja, el jugo de naranja y los copos de chile rojo.
- 5
Bata los ingredientes hasta que estén bien combinados y la miel esté tibia. No deje hervir.
~5 min - 6
Retire el feta horneado del horno. Vierta cuidadosamente el glaseado de miel tibio sobre el feta.
~1 min - 7
Espolvoree con hojas de tomillo fresco y sirva inmediatamente.
Consejos
- Para un toque extra picante, agregue una pizca de canela molida a la mezcla del glaseado.
- Sirva este queso feta tibio con pan de pita tostado o rebanadas de baguette crujiente para mojar.