Bocaditos de Higo y Nueces Acaramelados
Estos deliciosos bocaditos de inspiración mediterránea son un aperitivo dulce perfecto, que presenta la dulzura natural de los higos frescos complementada por el rico crujido de las nueces. Rociados con miel y un toque de limón, ofrecen una explosión de sabores complejos en un paquete sencillo.
Tiempo de preparación
15 min
Dificultad
Fácil
Porciones
12
Calorías
150 kcal
Instrucciones
- 1
Lava los higos frescos y quita los tallos. Corta cada higo por la mitad a lo largo.
~5 min - 2
Pica las nueces groseramente. En un tazón pequeño, combina las nueces picadas, la miel, el jugo de limón y la canela. Revuelve bien para cubrir las nueces.
~3 min - 3
Coloca la mezcla de nueces en el lado cortado de cada mitad de higo. Presiona suavemente para que se adhiera.
~4 min - 4
Coloca los bocaditos de higo acaramelados en un plato para servir y sirve inmediatamente.
Consejos
- Para un toque de sofisticación adicional, puedes tostar las nueces durante 5-7 minutos a 175°C (350°F) antes de picarlas y mezclarlas con la miel. Esto realza su sabor a nuez.
- Estos bocaditos se disfrutan mejor frescos. Si te sobran, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días, aunque los higos pueden volverse más blandos.