Palline Energetiche di Pera Speziata e Noci
Queste palline energetiche senza cottura offrono una deliziosa miscela di pera dolce e speziata e noci croccanti, perfette per uno spuntino veloce e soddisfacente. Sono naturalmente dolcificate e ricche di ingredienti salutari per tenerti pieno di energia durante il giorno. Goditele come carica pre-allenamento o per un ricarico pomeridiano.
Tempo di preparazione
20 min
Difficoltà
Facile
Porzioni
12
Calorie
150 kcal
Istruzioni
- 1
Aggiungere fiocchi d'avena, noci, pere essiccate e datteri denocciolati in un robot da cucina. Frullare a intermittenza fino a quando il composto non sarà finemente tritato e inizierà ad agglomerarsi.
~3 min - 2
Aggiungere cannella, noce moscata, semi di chia ed estratto di vaniglia nel robot da cucina. Frullare nuovamente fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben combinati e il composto manterrà la sua forma se premuto.
~2 min - 3
Formare il composto in palline grandi circa 2,5 cm di diametro. Se il composto è troppo secco, aggiungere un cucchiaino di acqua alla volta fino a quando non sarà coeso.
~10 min - 4
Disporre le palline energetiche su un piatto o vassoio rivestito di carta forno e refrigerare per almeno 5 minuti per rassodare.
~5 min
Consigli
- Per una versione senza frutta a guscio, sostituire le noci con semi di girasole o semi di zucca.
- Conservare le palline energetiche in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana.