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Bocconcini di Halloumi con Fichi e Miele

Questi deliziosi bocconcini offrono una combinazione agrodolce perfetta per ogni occasione di spuntino. L'halloumi grigliato viene condito con miele profumato e guarnito con fichi freschi e un pizzico di menta.

Bocconcini di Halloumi con Fichi e Miele

Tempo di preparazione

20 min

Difficoltà

Medio

Porzioni

4

Calorie

180 kcal

Istruzioni

  1. 1

    Tagliare il formaggio halloumi a fette spesse 1 cm.

    ~2 min
  2. 2

    Lavare e tagliare a quarti i fichi freschi.

    ~2 min
  3. 3

    Spennellare leggermente le fette di halloumi con olio d'oliva.

    ~1 min
  4. 4

    Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

    ~5 min
  5. 5

    Grigliare le fette di halloumi per 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorate e leggermente ammorbidite.

    ~5 min
  6. 6

    Disporre l'halloumi grigliato su un piatto da portata.

    ~1 min
  7. 7

    Guarnire ogni fetta di halloumi con un fico tagliato a quarti.

    ~1 min
  8. 8

    Condire generosamente con miele.

    ~1 min
  9. 9

    Guarnire con foglie di menta fresca.

    ~1 min

Consigli

  • Assicurarsi che le griglie della griglia siano pulite e oliate per evitare che si attacchi.
  • Per un tocco di acidità, una piccola spruzzata di succo di limone sui bocconcini finiti è deliziosa.

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