メキシコ朝食甘酸っぱいハラール

チュロスフレンチトーストベイク

チュロスのサクサクとしたシナモンシュガーの美味しさと、フレンチトーストの心地よい食感を組み合わせた、嬉しい朝食のフュージョンです。濃厚でカスタードのような生地に浸して焼き上げ、黄金色に焼き上げます。一日の始まりを贅沢に彩ります。

チュロスフレンチトーストベイク

調理時間

75 分

難易度

簡単

人前

8

カロリー

450 kcal

作り方

  1. 1

    オーブンを175°C(350°F)に予熱します。9x13インチのベイク皿に油を塗り、取り出しやすいように端を折り返してパーチメント紙を敷きます。

    ~5
  2. 2

    パンを1インチ角に切り、準備したベイク皿に入れます。

    ~5
  3. 3

    大きめのボウルに卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンスをよく混ぜ合わせます。

    ~2
  4. 4

    カスタード液をパンの角切りに均等にかけ、すべてのピースがコーティングされるようにします。少なくとも30分、または冷蔵庫で一晩浸します。

    ~30
  5. 5

    パンを浸している間に、小さめの鍋にバターを中火で溶かします。ブラウンシュガー、シナモン、レモンの皮を加えて、砂糖が溶けて全体がよく混ざるまでかき混ぜます。

    ~5
  6. 6

    シナモンシュガーバター液を浸したパンの角切りに均等にかけます。

    ~1
  7. 7

    40〜45分焼くか、表面が黄金色になり、中心が固まるまで焼きます。早く焦げ付きそうになったら、アルミホイルをゆるくかぶせてください。

    ~45
  8. 8

    提供する前に少し冷まします。

    ~5

コツ

  • よりチュロスらしい風味を出すには、焼く前に少量のシナモンと砂糖を上から振りかけます。
  • 温かい状態で粉砂糖、ホイップクリーム、お好みのフルーツを添えて、完全な朝食のデザートをお楽しみください。

注目のコレクション

コメント

コメントを書く

評価:
0/2000 文字