スパイス風味のアプリコットとクルミの詰め物入りデーツ、ハチミツがけ

作り方

1. 1

   オーブンを175℃に予熱します。天板にオーブンシートを敷きます。

   ~5 分
2. 2

   デーツに縦に切り込みを入れて種を取り除きます。デーツは片側でつなげたままにしておきます。

   ~5 分
3. 3

   フードプロセッサーでクルミとドライアプリコットを粗挽きにします。

   ~2 分
4. 4

   クルミとアプリコットの混ぜ物を小皿に移します。ハチミツ、シナモン、クミン、カイエンペッパー、塩を加えて混ぜます。

   ~3 分
5. 5

   種を取り除いたデーツに、アプリコットとクルミの混ぜ物を優しく詰めます。軽く押さえて固定します。

   ~5 分
6. 6

   詰め物をしたデーツを準備した天板に並べます。

   ~1 分
7. 7

   10〜12分焼きます。デーツが少し柔らかくなり、詰め物が香るまで。

   ~12 分
8. 8

   オーブンから取り出し、刻みパセリを散らして温かいうちに提供します。

   ~1 分