ハニータイム風味のいちじくとゴートチーズのタルトレット

作り方

1. 1

   オーブンを200℃に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。

   ~5 分
2. 2

   冷凍パイシートを広げ、それぞれを6等分の正方形にカットします。

   ~3 分
3. 3

   各パイシートの端から約1.3cmのところに、端まで切らないように注意しながら、内側に軽く切り込みを入れて枠を作ります。

   ~2 分
4. 4

   フォークで各正方形の中央に軽く穴を開けます。

   ~1 分
5. 5

   各パイシートの中央に、室温に戻したゴートチーズを乗せます。

   ~2 分
6. 6

   ゴートチーズの上に、いちじくを2〜3切れ乗せます。

   ~2 分
7. 7

   パイの縁に溶き卵を塗って照りを出します。

   ~1 分
8. 8

   15〜20分、またはパイが黄金色に膨らむまで焼きます。

   ~20 分
9. 9

   タルトレットを焼いている間に、小さめの鍋にはちみつと新鮮なタイムの葉を入れ、弱火で2分間温めます。

   ~2 分
10. 10

    タルトレットがオーブンから出たら、温めたハニータイムグレーズをかけます。

    ~1 分