味噌キャラメルもちブラウニー

作り方

1. 1

   オーブンを175℃（350°F）に予熱します。20cm角の焼き型に、取り出しやすいように端を折り返したオーブンシートを敷きます。

   ~5 分
2. 2

   中くらいの鍋に無塩バターを弱火で溶かします。溶けたら、グラニュー糖と白味噌ペーストを加えてよく混ぜ合わせます。

   ~5 分
3. 3

   鍋を火から下ろし、約5分ほど少し冷まします。その後、大きな卵を1個ずつ割り入れ、バニラエッセンスを加えて泡立て器で混ぜ合わせます。

   ~5 分
4. 4

   別のボウルに薄力粉、無糖ココアパウダー、塩をふるい入れて混ぜ合わせます。

   ~2 分
5. 5

   粉類を液体材料に少しずつ加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。混ぜすぎないように注意してください。

   ~3 分
6. 6

   セミスイートチョコレートチップともち玉を加えて混ぜ合わせます。

   ~2 分
7. 7

   生地を準備した焼き型に流し入れ、平らに広げます。

   ~1 分
8. 8

   30〜35分焼きます。竹串を刺して、湿ったパンくずがつく程度（生地が濡れていない状態）になったら焼き上がりです。

   ~35 分
9. 9

   型に入れたままワイヤーラックの上で完全に冷ましてから切り分けます。

   ~15 分
10. 10

    角切りにして、お召し上がりください。