ビターグリーンとくるみのサラダ、ザクロ糖蜜ドレッシング

作り方

1. 1

   小さなボウルに、ザクロ糖蜜、オリーブオイル、レモン汁、みじん切りにしたにんにく、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。脇に置いておきます。

   ~5 分
2. 2

   くるみがローストされていない場合は、乾いたフライパンを中火にかけ、香りが立つまで3〜5分ほど軽くローストしてから、冷ますために脇に置いておきます。

   ~5 分
3. 3

   大きなボウルに、ミックスビターグリーンとローストしたくるみを入れます。

   ~2 分
4. 4

   ドレッシングをグリーンとくるみにかけて、全体に均一に絡むように優しく混ぜ合わせます。

   ~3 分
5. 5

   サラダを器に移し、すぐに提供します。