地中海おやつ塩味うま味ハラール
フェタチーズとオリーブのミニパプリカ詰め
この鮮やかなミニパプリカは、塩味のフェタチーズ、塩漬けのオリーブ、香りの良いハーブのピリッとした詰め物で満たされています。地中海の風味の本質を捉えた、軽くて風味豊かな完璧なスナックになります。
調理時間
20 分
難易度
簡単
人前
4
カロリー
85 kcal
作り方
- 1
ミニパプリカを洗います。縦半分に切り、種とわたを取り除きます。
~5 分 - 2
カラマタオリーブとフレッシュパセリを細かく刻みます。
~3 分 - 3
小さなボウルに、崩したフェタチーズ、刻んだオリーブ、刻んだパセリ、乾燥オレガノ、オリーブオイル、黒こしょうひとつまみを入れます。
~2 分 - 4
材料がよく混ざるまで thoroughly 混ぜます。
~1 分 - 5
フェタチーズとオリーブの混ぜ物を、半分にしたミニパプリカのそれぞれにスプーンで詰めます。
~5 分 - 6
詰め物をしたパプリカを盛り付け皿に並べ、すぐにお召し上がりください。
コツ
- より滑らかな詰め物にするために、混ぜる前にフェタチーズをフォークで軽く潰してもよいでしょう。
- 数時間前に準備して冷蔵庫で保管できますが、最適な鮮度のためには、食べる直前に詰めるのが最善です。