いちじくとハチミツのハリョーミチーズ
この美味しい一口は、甘くて香ばしい組み合わせで、どんなおやつにもぴったりです。グリルしたハリョーミチーズに、香りの良いハチミツをかけ、新鮮ないちじくとミントを添えています。
調理時間
20 分
難易度
普通
人前
4
カロリー
180 kcal
作り方
- 1
ハリョーミチーズを1cm厚の輪切りにします。
~2 分 - 2
新鮮ないちじくを洗い、4等分に切ります。
~2 分 - 3
ハリョーミチーズの輪切りにオリーブオイルを薄く塗ります。
~1 分 - 4
グリルを中火〜強火に予熱します。
~5 分 - 5
ハリョーミチーズを片面2〜3分ずつ、きつね色で少し柔らかくなるまで焼きます。
~5 分 - 6
焼いたハリョーミチーズを盛り付け皿に並べます。
~1 分 - 7
それぞれのハリョーミチーズに、4等分したいちじくを乗せます。
~1 分 - 8
たっぷりのハチミツをかけます。
~1 分 - 9
新鮮なミントの葉で飾ります。
~1 分
コツ
- くっつくのを防ぐため、グリルの網は清潔で油を塗っておいてください。
- 酸味を加えたい場合は、仕上げにレモン汁を少量絞っても美味しいです。
注目のコレクション
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