スパイシーなスイートポテトとフェタチーズのひとくち

作り方

1. 1

   オーブンを200°Cに予熱します。

   ~10 分
2. 2

   スイートポテトを洗い、皮をむきます。2.5cm角に切ります。

   ~5 分
3. 3

   ボウルにスイートポテトを入れ、オリーブオイル、クミン、スモークパプリカ、塩、黒こしょうを加えて、全体に均一に絡むまで混ぜ合わせます。

   ~3 分
4. 4

   味付けしたスイートポテトを、天板に重ならないように広げます。

   ~2 分
5. 5

   20～25分、または柔らかく少しキャラメル色になるまで焼きます。途中で一度裏返してください。

   ~25 分
6. 6

   焼きあがったらオーブンから取り出し、少し冷まします。それぞれのスイートポテトの上にフェタチーズをちぎって乗せ、刻んだフレッシュパセリを散らします。

   ~5 分