アメリカ昼食塩味 甘味 うま味
スモークゴーダチーズとベーコンのメープル風味グリルドチーズサンド
この洗練されたグリルドチーズサンドイッチは、スモーキー、塩味、甘味のシンフォニーです。とろけるスモークゴーダチーズとカリカリのベーコンを、バターでトーストしたサワードウブレッドで挟み、最後にメープルシロップを上品に drizzle します。

調理時間
20 分
難易度
簡単
人前
1
カロリー
650 kcal
作り方
- 1
ベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼きます。ベーコンを取り出し、キッチンペーパーで油を切ります。フライパンに残りのベーコンの油を約小さじ1杯取っておきます。
~8 分 - 2
サワードウブレッドの片面にバターを塗ります。
~1 分 - 3
パンを1枚、バターを塗った面を下にして、取っておいたベーコンの油が入ったフライパンに入れます。スモークゴーダチーズの半分を乗せます。
- 4
カリカリに焼いたベーコンをチーズの上に重ね、残りのスモークゴーダチーズを乗せます。
- 5
もう1枚のパンを上に乗せ、バターを塗った面を上にして、パンが黄金色になり、チーズがとろけるまで片面3〜5分ずつ焼きます。
~8 分 - 6
グリルしたサンドイッチをフライパンから取り出します。サンドイッチの上にメープルシロップを drizzle します。
~1 分 - 7
半分に切って、すぐにお召し上がりください。
コツ
- ベーコンをさらにカリカリにしたい場合は、サンドイッチに入れる前に、キッチンペーパーを敷いた皿に乗せて電子レンジで加熱してください。
- ベーコンの油がない場合は、パンを焼くのにバターをさらに使っても構いません。