ハニーレモン ハルミブレックファスト串 ＆ いちじくジャム添え

作り方

1. 1

   ハルミチーズを2.5cm角に切ります。

   ~5 分
2. 2

   ハルミチーズの角を串に刺します。

   ~5 分
3. 3

   小さなボウルにレモン汁、はちみつ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、グレーズを作ります。フレッシュミントの葉を細かく刻み、グレーズに混ぜ込みます。

   ~3 分
4. 4

   グリルを中強火に予熱します。

   ~5 分
5. 5

   ハルミチーズの串を、片面3〜4分ずつ、きつね色になり少し柔らかくなるまでグリルします。

   ~8 分
6. 6

   グリルから串を取り出します。ハニーレモンミントグレーズをたっぷりと回しかけ、黒こしょうをひとつまみ振ります。

   ~2 分
7. 7

   ディップ用にいちじくジャム大さじ1を添えて、すぐにお召し上がりください。