アメリカおやつ甘い旨味ハラール
メープルピーカン スパイスアップルバイト
この美味しい一口は、カリッとしたリンゴのスライスに、メープルシロップとピーカンの温かいスパイスミックスをかけたものです。秋の自然な風味を引き立てる、甘くてカリカリとした完璧なスナックです。準備も簡単で、どんな機会にも喜ばれる一品です。

調理時間
15 分
難易度
簡単
人前
4
カロリー
180 kcal
作り方
- 1
りんごを洗い、芯を取り除きます。一口大のくし形にスライスします。
~5 分 - 2
ピーカンナッツを粗みじんにします。
~2 分 - 3
ボウルに、みじん切りにしたピーカンナッツ、メープルシロップ、シナモン、ナツメグ、ひとつまみの塩を入れます。
~2 分 - 4
りんごのスライスをボウルに加え、ピーカンナッツミックスが均等に絡むように優しく混ぜ合わせます。
~2 分 - 5
ミックスを絡めたアップルバイトを盛り付け皿に並べます。
~1 分
コツ
- さらにカリカリにするには、刻む前にピーカンナッツを乾いたフライパンで数分間軽くローストしてください。
- りんごの変色を防ぐため、すぐに提供してください。もし事前に準備する場合は、コーティングする前に少量のレモン汁を絡めると良いでしょう。