フェタチーズとディルのセイボリー朝食パンケーキ

作り方

1. 1

   大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、黒こしょうを一緒に入れて泡立て器で混ぜ合わせます。

   ~2 分
2. 2

   別のボウルに卵と牛乳を泡立て器で混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えて混ぜます。

   ~2 分
3. 3

   液体材料を粉材料に注ぎ入れ、わずかに混ざるまで泡立て器で混ぜます。少々のダマは大丈夫です。

   ~1 分
4. 4

   崩したフェタチーズと刻んだ新鮮なディルを優しく折り混ぜます。

   ~1 分
5. 5

   軽く油をひいた、またはバターを塗ったフライパンを中火で熱します。

   ~3 分
6. 6

   熱したフライパンに、パンケーキ1枚あたり約1/4カップの生地を流し入れます。片面2～3分、またはきつね色になり火が通るまで焼きます。

   ~8 分
7. 7

   すぐにお召し上がりください。