フェタチーズとオリーブのセイボリームース、トーストピタクリスプ添え

作り方

1. 1

   オーブンを175℃に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。

   ~5 分
2. 2

   ピタパンを小さな三角形に切ります。ボウルに入れ、ピタパンの三角形にオリーブオイルとひとつまみの黒コショウを絡めます。

   ~3 分
3. 3

   準備した天板にピタパンの三角形を一層に広げ、きつね色になりパリッとするまで8～10分焼きます。

   ~10 分
4. 4

   ピタパンを焼いている間に、カラマタオリーブに種が残っている場合は取り除きます。

   ~2 分
5. 5

   フードプロセッサーに、フェタチーズ、種を取り除いたカラマタオリーブ、クリームチーズ、ハチミツ、フレッシュタイムの葉を入れます。

   ~1 分
6. 6

   滑らかでクリーミーになるまで処理します。必要に応じて側面をこそぎ落とします。

   ~3 分
7. 7

   フェタチーズとオリーブのムースを小さなサービングボウルまたはラメキンに盛り付けます。

   ~1 分
8. 8

   トーストしたピタクリスプを添えて、すぐにお召し上がりください。