Bocadinhos de Queijo Halloumi com Figo e Mel
Estes deliciosos bocadinhos oferecem uma combinação agridoce perfeita para qualquer ocasião de lanche. O queijo halloumi grelhado é regado com mel perfumado e coberto com figos frescos e um toque de hortelã.
Tempo de preparo
20 min
Dificuldade
Médio
Porções
4
Calorias
180 kcal
Instruções
- 1
Corte o queijo halloumi em fatias de 1 cm de espessura.
~2 min - 2
Lave e corte os figos frescos em quartos.
~2 min - 3
Pincele levemente as fatias de halloumi com azeite.
~1 min - 4
Pré-aqueça a sua grelha a fogo médio-alto.
~5 min - 5
Grelhe as fatias de halloumi por 2-3 minutos de cada lado, até ficarem douradas e ligeiramente macias.
~5 min - 6
Arrume o halloumi grelhado num prato de servir.
~1 min - 7
Cubra cada fatia de halloumi com um figo cortado em quartos.
~1 min - 8
Regue generosamente com mel.
~1 min - 9
Decore com folhas de hortelã fresca.
~1 min
Dicas
- Certifique-se de que as grades da sua grelha estão limpas e untadas para evitar que grudem.
- Para um toque de acidez, um pequeno espremer de sumo de limão sobre os bocadinhos acabados também é delicioso.
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