Bocadinhos de Figo e Feta com Mel e Limão
Estes deliciosos bocadinhos de inspiração mediterrânea apresentam a doçura de figos glaceados com mel, equilibrada pelo queijo feta picante e um toque de limão. Oferecem um lanche rápido e elegante, perfeito para qualquer ocasião, combinando ingredientes simples para uma explosão de sabor.
Tempo de preparo
25 min
Dificuldade
Médio
Porções
12
Calorias
120 kcal
Instruções
- 1
Lave e corte os figos frescos ao meio.
~3 min - 2
Numa panela pequena, aqueça suavemente o mel e o sumo de limão em lume brando até combinar. Não deixe ferver.
~5 min - 3
Pincele os lados cortados dos figos com a mistura morna de mel e limão.
~2 min - 4
Desfaça o queijo feta e pressione levemente uma pequena quantidade no lado cortado de cada metade de figo.
~5 min - 5
Pique finamente as folhas de hortelã fresca.
~2 min - 6
Polvilhe a hortelã picada e uma pitada de pimenta preta sobre os figos com feta.
~2 min - 7
Arrume os Bocadinhos de Figo e Feta com Mel e Limão num prato de servir.
~1 min
Dicas
- Para um toque crocante, pode torrar algumas amêndoas laminadas ou pistácios e polvilhar sobre o feta antes de servir.
- Estes bocadinhos são melhor servidos imediatamente após a preparação para desfrutar dos sabores e texturas mais frescos. Se estiver a preparar com antecedência, monte os figos e o feta, mas regue com a mistura de mel e limão e cubra com hortelã mesmo antes de servir.