Mordidas de Limão com Iogurte Grego
Estas deliciosas mordidas de limão com iogurte grego são uma sobremesa refrescante e cítrica. O iogurte cremoso é infundido com sabores cítricos vibrantes, criando um equilíbrio perfeito entre doce e azedo.
Tempo de preparo
25 min
Dificuldade
Fácil
Porções
12
Calorias
150 kcal
Instruções
- 1
Em uma tigela média, combine o iogurte grego, o mel, as raspas de limão, o suco de limão e o extrato de baunilha.
~5 min - 2
Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea e bem combinada.
~3 min - 3
Forre uma forma de muffin com papel manteiga ou unte levemente cada cavidade.
~2 min - 4
Distribua a mistura de iogurte uniformemente nas cavidades da forma de muffin preparadas, enchendo cada uma cerca de dois terços.
~5 min - 5
Coloque a forma de muffin no congelador e congele por pelo menos 10 a 15 minutos, ou até firmar.
~15 min - 6
Assim que firmar, retire do congelador e deixe em temperatura ambiente por um ou dois minutos antes de removê-las delicadamente da forma.
~1 min
Dicas
- Para um sabor extra ácido, você pode adicionar um pouco mais de suco de limão. Prove e ajuste de acordo com sua preferência.
- Sirva imediatamente para um deleite gelado, ou guarde em um recipiente hermético no congelador por até uma semana. Deixe amolecer um pouco antes de servir se congelado por longos períodos.