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Bolinhas Energéticas de Pera e Noz Temperada

Estas bolinhas energéticas sem cozedura oferecem uma deliciosa mistura de pera doce e temperada com nozes crocantes, perfeitas para um lanche rápido e satisfatório. São adoçadas naturalmente e repletas de ingredientes saudáveis para o manter energizado ao longo do dia. Desfrute delas como um impulso pré-treino ou um revigorante da tarde.

Bolinhas Energéticas de Pera e Noz Temperada

Tempo de preparo

20 min

Dificuldade

Fácil

Porções

12

Calorias

150 kcal

Instruções

  1. 1

    Adicione aveia em flocos, nozes, peras secas e tâmaras sem caroço a um processador de alimentos. Pulse até que a mistura esteja finamente picada e comece a aglomerar-se.

    ~3 min
  2. 2

    Adicione canela, noz-moscada, sementes de chia e extrato de baunilha ao processador de alimentos. Pulse novamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a mistura mantenha a sua forma quando pressionada.

    ~2 min
  3. 3

    Role a mistura em bolinhas de tamanho de mordida, com cerca de 2,5 cm de diâmetro. Se a mistura estiver muito seca, adicione uma colher de chá de água de cada vez até ficar coesa.

    ~10 min
  4. 4

    Coloque as bolinhas energéticas numa travessa ou prato forrado com papel vegetal e refrigere por pelo menos 5 minutos para firmar.

    ~5 min

Dicas

  • Para uma versão sem frutos secos, substitua sementes de girassol ou pepitas por nozes.
  • Guarde as bolinhas energéticas num recipiente hermético no frigorífico por até uma semana.

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