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Espetinhos de Queijo Feta e Figo Beijados pelo Mel
Estes espetinhos deliciosos oferecem uma explosão agridoce, perfeitos para qualquer reunião. Queijo feta cremoso é combinado com figos maduros, regados com mel perfumado e finalizados com um toque de hortelã fresca.
Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Fácil
Porções
4
Calorias
150 kcal
Instruções
- 1
Corte o queijo feta em cubos de aproximadamente 2,5 cm.
~2 min - 2
Lave e remova os talos dos figos frescos, depois corte cada figo em quartos.
~3 min - 3
Monte um cubo de queijo feta e um quarto de figo em cada espetinho, alternando os ingredientes.
~5 min - 4
Arrume os espetinhos em um prato de servir.
~1 min - 5
Regue generosamente os espetinhos com mel.
~1 min - 6
Pique finamente as folhas de hortelã fresca e polvilhe sobre os espetinhos.
~1 min - 7
Se estiver usando, regue com redução de balsâmico para uma camada extra de sabor.
~1 min
Dicas
- Para um toque extra, toste levemente os cubos de feta em uma frigideira seca por um ou dois minutos antes de montar os espetinhos para dar uma textura um pouco mais firme e um leve sabor de nozes.
- Estes espetinhos são melhores servidos imediatamente para frescor e textura ideais, mas podem ser montados algumas horas antes e mantidos refrigerados. Adicione o mel e a hortelã pouco antes de servir.