Mordidas de Queijo Feta Beijadas por Limão com Endro
Estas mordidas deliciosas apresentam queijo feta cremoso infundido com raspas de limão vibrantes e endro fresco. Elas oferecem um toque refrescante de acidez e notas herbáceas, tornando-as um início ideal para qualquer refeição de inspiração grega. Simples de montar, são perfeitas para reuniões informais.
Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Fácil
Porções
8
Calorias
120 kcal
Instruções
- 1
Desfaça o queijo feta numa tigela média para misturar.
~2 min - 2
Pique finamente o endro fresco.
~1 min - 3
Adicione o endro picado, as raspas de limão, o azeite e a pimenta preta à tigela com o feta.
~1 min - 4
Misture delicadamente todos os ingredientes até ficarem bem combinados, tendo cuidado para não misturar em excesso e transformar o feta numa pasta.
~3 min - 5
Coloque pequenas porções da mistura com uma colher num prato de servir.
~5 min
Dicas
- Para uma apresentação bonita, decore com alguns raminhos extras de endro e uma fatia fina de limão.
- Podem ser feitas algumas horas antes e guardadas num recipiente hermético no frigorífico. Deixe atingir a temperatura ambiente por cerca de 15 minutos antes de servir para obter o melhor sabor e textura.