Twists de Massa Filo com Feta e Mel

Instruções

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 190°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.

2. 2

   Numa tigela grande, esmigalhe o queijo feta. Pique finamente as folhas de hortelã fresca e adicione-as ao feta.

   ~5 min
3. 3

   Derreta a manteiga sem sal numa panela pequena ou no micro-ondas.

   ~2 min
4. 4

   Coloque uma folha de massa filo numa superfície limpa. Pincele generosamente com manteiga derretida.

   ~1 min
5. 5

   Coloque outra folha de massa filo por cima e pincele novamente com manteiga.

   ~1 min
6. 6

   Espalhe uma fina camada da mistura de feta e hortelã ao longo de uma borda longa das folhas de filo.

   ~2 min
7. 7

   Regue cerca de 1 colher de chá de mel sobre a mistura de feta.

8. 8

   Enrole cuidadosamente a massa filo apertada a partir da borda recheada para criar um rolo longo e fino. Torça o rolo suavemente.

   ~3 min
9. 9

   Coloque o rolo de filo torcido na assadeira preparada. Repita com as restantes folhas de massa filo, feta, mel e hortelã até todos os ingredientes serem usados.

   ~10 min
10. 10

    Pincele o topo dos twists com a manteiga derretida restante.

    ~1 min
11. 11

    Polvilhe sementes de sésamo sobre os twists.

    ~1 min
12. 12

    Asse por 12-15 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.

    ~15 min
13. 13

    Deixe arrefecer ligeiramente na assadeira antes de servir.

    ~5 min