GregaEntradaSalgado Picante UmamiHalal
Espetinhos Picantes de Feta e Azeitonas com Rego de Mel
Estes espetinhos vibrantes oferecem uma deliciosa explosão de sabores gregos. O queijo feta cremoso, as azeitonas Kalamata salgadas e um toque picante são perfeitamente equilibrados por um rego de mel doce. São um aperitivo fácil e impressionante para qualquer reunião.
Tempo de preparo
15 min
Dificuldade
Fácil
Porções
4
Calorias
150 kcal
Instruções
- 1
Corte o queijo feta em cubos de 2,5 cm.
~2 min - 2
Escorra as azeitonas Kalamata.
~1 min - 3
Coloque os cubos de feta e as azeitonas nos espetinhos, alternando-os.
~5 min - 4
Numa tigela pequena, misture o azeite, os flocos de pimenta vermelha e o orégano fresco.
~1 min - 5
Pincele a mistura uniformemente sobre os espetinhos.
~1 min - 6
Regue generosamente com mel sobre os espetinhos montados pouco antes de servir.
~1 min
Dicas
- Para um extra de sabor, pode grelhar ou torrar levemente os espetinhos por 1-2 minutos de cada lado antes de regar com mel.
- Estes espetinhos são melhores servidos imediatamente. Se for preparar com antecedência, guarde os componentes separadamente e monte-os pouco antes de servir para evitar que o feta fique muito mole.