Tarteletes de Figo e Feta com Rega de Mel
Estas delicadas tarteletes combinam a doçura de figos frescos com o toque salgado do queijo feta, tudo regado com mel perfumado. Oferecem uma deliciosa combinação de texturas e sabores, tornando-as uma sobremesa mediterrânea elegante e fácil.

Tempo de preparo
35 min
Dificuldade
Fácil
Porções
12
Calorias
220 kcal
Instruções
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Descongele a massa folhada de acordo com as instruções da embalagem. Desdobre as folhas de massa e corte cada uma em 6 quadrados iguais.
~5 min - 3
Numa tigela pequena, misture a gema de ovo e a água para criar uma lavagem de ovo.
~1 min - 4
Pincele as bordas de cada quadrado de massa com a lavagem de ovo.
~2 min - 5
Corte cada figo em quartos. Esfarele o queijo feta numa tigela de mistura.
~3 min - 6
Disponha 2-3 quartos de figo por cima de cada quadrado de massa, dentro das bordas pinceladas. Polvilhe com queijo feta esfarelado por cima dos figos.
~4 min - 7
Polvilhe folhas de tomilho fresco sobre o feta e os figos.
~1 min - 8
Coloque as tarteletes na assadeira preparada. Asse por 15-18 minutos, ou até que a massa folhada esteja dourada e crescida.
~17 min - 9
Retire do forno. Regue generosamente cada tartelete com mel morno. Sirva imediatamente.
~2 min
Dicas
- Para uma camada extra de sabor, pode fazer ligeiras incisões no centro de cada quadrado de massa antes de adicionar os recheios para criar um pequeno recesso.
- Estas tarteletes são melhores servidas quentes. Se tiver sobras, podem ser suavemente reaquecidas num forno baixo por alguns minutos.