Ballı Limonlu İncir & Beyaz Peynirli Atıştırmalıklar
Bu keyifli Akdeniz esintili atıştırmalıklar, balla tatlandırılmış incirlerin tatlılığını, ekşimsi beyaz peynir ve hafif bir limon dokunuşuyla dengeler. Basit malzemeleri lezzet patlaması için bir araya getiren, her durum için hızlı ve zarif bir atıştırmalık sunar.
Hazırlama Süresi
25 dk
Zorluk
Orta
Porsiyon
12
Kalori
120 kcal
Yapılış
- 1
Taze incirleri yıkayıp ikiye bölün.
~3 dk - 2
Küçük bir sos tenceresinde bal ve limon suyunu kısık ateşte birleşene kadar ısıtın. Kaynatmayın.
~5 dk - 3
İncirlerin kesik yüzlerini ılık ballı-limonlu karışıma fırça ile sürün.
~2 dk - 4
Beyaz peyniri ufalayın ve her bir incir yarısının kesik yüzüne hafifçe bastırarak az miktarda koyun.
~5 dk - 5
Taze nane yapraklarını ince ince doğrayın.
~2 dk - 6
Doğranmış naneyi ve bir tutam karabiberi beyaz peynirli incirlerin üzerine serpin.
~2 dk - 7
Ballı Limonlu İncir & Beyaz Peynirli Atıştırmalıkları bir servis tabağına dizin.
~1 dk
İpuçları
- Biraz çıtırlık katmak için, servis etmeden önce badem veya Antep fıstığı kırıklarını hafifçe kavurup beyaz peynirin üzerine serpebilirsiniz.
- Bu atıştırmalıklar, en taze tatları ve dokuları için hazırlandıktan hemen sonra servis edildiğinde en iyisidir. Önceden hazırlayacaksanız, incirleri ve beyaz peyniri bir araya getirin, ancak servis etmeden hemen önce ballı-limonlu karışımı gezdirip nane ile süsleyin.