Baharatlı Miso Edamame Lokmaları
Bu lezzetli lokmalar, Japon izakaya lezzetlerinden esinlenen, hızlı ve kolay bir atıştırmalıktır. Umami dolu ve hafif baharatlı bir lezzet sunan tatmin edici bir çıtırlığa sahiptirler, paylaşmak veya tek başına keyfini çıkarmak için mükemmeldirler.
Hazırlama Süresi
15 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4
Kalori
120 kcal
Yapılış
- 1
Orta boy bir tencerede suyu kaynatın. Kabuklu edamameyi ekleyin ve diri kalacak şekilde 3-4 dakika pişirin.
~5 dk - 2
Edamameyi iyice süzün ve bir kesme tahtasına aktarın.
~1 dk - 3
Edamameyi iri iri doğrayın. Doku için bazı taneleri bütün bırakın.
~2 dk - 4
Küçük bir kapta kırmızı miso ezmesi, susam yağı, sriracha ve sarımsak tozunu iyice karışana kadar çırpın.
~1 dk - 5
Doğranmış edamameyi miso karışımı olan kaba ekleyin. Eşit şekilde kaplanması için nazikçe karıştırın.
~1 dk - 6
Kaplanmış edamameyi bir servis tabağına aktarın. Üzerine susam taneleri serpiştirin.
~1 dk
İpuçları
- Ekstra acılık için miso karışımına bir tutam pul biber ekleyin.
- Bu lokmalar en taze şekilde servis edilir, ancak hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir. Hafifçe ısıtarak veya soğuk servis edebilirsiniz.