Yunan Yoğurdu Limon Lokmaları
Bu harika Yunan yoğurdu limon lokmaları ferahlatıcı ve ekşi bir tatlıdır. Kremalı yoğurt, parlak narenciye lezzetleriyle zenginleştirilmiş, tatlı ve ekşi arasında mükemmel bir denge yaratır.
Hazırlama Süresi
25 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
12
Kalori
150 kcal
Yapılış
- 1
Orta boy bir karıştırma kabında Yunan yoğurdu, bal, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve vanilya özütünü birleştirin.
~5 dk - 2
Malzemeler pürüzsüz ve iyice karışana kadar çırpın.
~3 dk - 3
Bir kek kalıbını yağlı kağıt kalıplarla kaplayın veya her bir hazneyi hafifçe yağlayın.
~2 dk - 4
Yoğurt karışımını hazırlanan kek kalıplarına eşit şekilde paylaştırın, her birini yaklaşık üçte ikisi dolacak şekilde doldurun.
~5 dk - 5
Kek kalıbını dondurucuya koyun ve en az 10-15 dakika veya sertleşene kadar dondurun.
~15 dk - 6
Sertleşince dondurucudan çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce bir veya iki dakika oda sıcaklığında bekletin.
~1 dk
İpuçları
- Daha ekşi bir lezzet için biraz daha fazla limon suyu ekleyebilirsiniz. Tercihinize göre tadına bakın ve ayarlayın.
- Soğuk bir ikram için hemen servis yapın veya bir haftaya kadar dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın. Daha uzun süre dondurulmuşsa servis yapmadan önce hafifçe yumuşamalarına izin verin.