Baharatlı Elma ve Pekan Yulaflı Lokmalar
Bu pişirilmeden hazırlanan lokmalar, sıcak baharatlar, tatlı elmalar ve çıtır pekan cevizi karışımıyla yulafların bir araya geldiği harika bir lezzet sunar. Tatmin edici çiğnenebilir bir dokuya ve sonbahar lezzetlerinin patlamasına sahip olurlar, öğleden sonra enerji toplamak için mükemmeldir.
Hazırlama Süresi
15 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
12
Kalori
180 kcal
Yapılış
- 1
Bir mutfak robotunda, pekan cevizlerini macun haline getirmemeye dikkat ederek kabaca doğranana kadar çekin.
~2 dk - 2
Büyük bir karıştırma kabında, yulaf ezmesini, doğranmış pekan cevizlerini, şekersiz elma püresini, akçaağaç şurubunu, tarçını, muskatı, vanilya özütünü ve bir tutam tuzu birleştirin.
~3 dk - 3
Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın. Karışım şeklini alacak kadar nemli olmalıdır.
~2 dk - 4
Karışımı yaklaşık 2,5 cm çapında küçük, ısırımlık toplar halinde yuvarlayın. Karışım çok kuruysa biraz daha elma püresi ekleyin; çok ıslaksa birkaç yulaf daha ekleyin.
~5 dk - 5
Yulaflı lokmaları bir tabağa veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin ve sertleşmeleri için en az 5 dakika buzdolabında bekletin.
~5 dk
İpuçları
- Ekstra çıtırlık ve lezzet için pekan cevizlerini doğramadan önce hafifçe kavurun.
- Bu yulaflı lokmaları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.