İtalyanKahvaltıTuzlu Tatlı Umami
Tuzlu Ricotta ve Prosciutto Krostoni Kahvaltı Lokmaları
Kıtır çıtır kızarmış ekmeğin üzerine kremsi ricotta peyniri, tuzlu prosciutto ve tatlı bal gezdirilmiş. Bu zarif kahvaltı, dokuların ve lezzetlerin keyifli bir dengesini sunar, özel bir sabah için mükemmeldir.
Hazırlama Süresi
15 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
8
Kalori
250 kcal
Yapılış
- 1
Baget ekmeğini 1/2 inç (yaklaşık 1.25 cm) kalınlığında dilimleyin.
- 2
Baget dilimlerini altın rengi ve kıtır olana kadar kızartın.
~3 dk - 3
Her bir kızarmış baget diliminin üzerine bol miktarda ricotta peyniri sürün.
~2 dk - 4
Her bir krostoninin üzerine bir parça prosciutto yerleştirin.
~2 dk - 5
Prosciutto ve ricottanın üzerine az miktarda bal gezdirin.
~1 dk - 6
Bir tutam karabiber serpin ve hemen servis yapın.
~1 dk
İpuçları
- Ekstra lezzet katmak için, kızartmadan önce baget dilimlerini zeytinyağı ile hafifçe fırçalayabilirsiniz.
- Prosciutto yoksa, ince dilimlenmiş speck veya kaliteli bir jambon da kullanabilirsiniz.