Baharatlı Limonlu Karidesli Tostada
Çıtır mısır tostadası, ferahlatıcı limonlu karides marine, kremamsı avokado ve taze kişniş serpiştirilmiş. Bu hızlı ve lezzetli yemek, adeta bir şenlik havası yaşatan hafta içi akşam yemeği için mükemmel.
Hazırlama Süresi
25 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4
Kalori
350 kcal
Yapılış
- 1
Bir karıştırma kabında karidesleri, limon suyunu, zeytinyağını, sarımsak tozunu, pul biberi, tuzu ve karabiberi birleştirin. Her tarafının eşit şekilde kaplanması için karıştırın.
~5 dk - 2
Diğer malzemeleri hazırlarken karideslerin en az 10 dakika marine olmasını bekleyin.
~10 dk - 3
Geniş bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Marine edilmiş karidesleri tek sıra halinde sıcak tavaya ekleyin. Pembeleşip pişene kadar her iki tarafını da 2-3 dakika pişirin.
~5 dk - 4
Tostadaları, her tostada kabuğuna pişmiş karides katmanı yayarak hazırlayın. Üzerine küp doğranmış avokado, doğranmış kişniş ve isteğe bağlı olarak ince dilimlenmiş kırmızı soğan ekleyin.
~5 dk
İpuçları
- Ekstra acılık için karides marine sosuna bir tutam acı biber ekleyin.
- Tostada kabuklarının çıtır kalmasını sağlamak için hemen servis edin.