美国小吃酸甜鲜清真

香料苹果布里奶酪小点心配枫糖香醋酱

这些美味的小点心将苹果的甜味与奶油般的布里奶酪结合在一起,全部包裹在酥脆的糕点中。温热的枫糖香醋酱增添了精致的甜、酸和鲜味,使其成为任何聚会的完美选择。

香料苹果布里奶酪小点心配枫糖香醋酱

准备时间

45 分钟

难度

中等

份量

12

卡路里

250 kcal

步骤

  1. 1

    烤箱预热至 200°C (400°F)。在烤盘上铺上烘焙纸。

  2. 2

    根据包装说明解冻千层酥皮。展开酥皮,切成 12 个相等的小方块。

    ~5 分钟
  3. 3

    给苹果去核,切成薄片。去除布里奶酪的表皮,切成小块。

    ~5 分钟
  4. 4

    将一块布里奶酪和一片苹果放在每个酥皮小方块上。将酥皮边缘向上折叠,包裹住馅料,形成一口大小的袋子。

    ~7 分钟
  5. 5

    在一个小碗中,打散鸡蛋和水,制成蛋液。用蛋液刷在酥皮小点的顶部。

    ~2 分钟
  6. 6

    烘烤 15-18 分钟,或直至酥皮呈金黄色并膨胀。

    ~15 分钟
  7. 7

    在小点心烘烤的同时,在一个小奶锅中混合枫糖浆、香醋、肉桂粉和肉豆蔻粉。用中火加热,搅拌直至混合均匀并略微浓稠。大约需要 5 分钟。

    ~5 分钟
  8. 8

    将小点心从烤箱中取出,在烤盘上稍微冷却。食用前慷慨地淋上枫糖香醋酱。

    ~3 分钟

小贴士

  • 为了增加一点口感,可以在烘烤前在小点心上撒上切碎的烤核桃或山核桃。
  • 这些小点心最好温热食用,但任何剩余的都可以存放在密封容器中,在冰箱中保存最多 2 天。可以在低温烤箱或吐司机中轻轻加热。

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