地中海早餐咸鲜味清真
烟熏菲达奶酪核桃早餐烤面包片
这款地中海风味的早餐以烤至金黄的乡村面包为基础,上面铺满了奶油般的烟熏菲达奶酪、烤核桃,并淋上蜂蜜。撒上新鲜薄荷叶,为浓郁、咸香、微甜的口味增添一丝清新。

准备时间
25 分钟
难度
中等
份量
2
卡路里
450 kcal
步骤
- 1
将乡村面包片烤至金黄酥脆。(2分钟)
~2 分钟 - 2
在烤面包片的同时,将菲达奶酪轻轻弄碎放入一个小碗中。加入橄榄油、烟熏红椒粉和一小撮黑胡椒。搅拌均匀。(2分钟)
~2 分钟 - 3
将烤过的核桃大致切碎。(1分钟)
~1 分钟 - 4
将烟熏菲达奶酪混合物慷慨地涂抹在每一片烤好的乡村面包上。(2分钟)
~2 分钟 - 5
将切碎的核桃撒在奶酪上。(1分钟)
~1 分钟 - 6
将蜂蜜淋在烤面包片上。(1分钟)
~1 分钟 - 7
在上菜前用新鲜切碎的薄荷叶装饰。(1分钟)
~1 分钟
小贴士
- 为了获得更浓郁的烟熏风味,您可以使用烟熏枪短暂地自行烟熏菲达奶酪,或者将其放在燃烧的木屑上熏几分钟。
- 这道菜最好立即食用,以享受烤面包的酥脆感和菲达奶酪的奶油质地。