地中海开胃菜甜味鲜清真
蜂蜜吻过的菲达和无花果串
这些美味的串烧提供甜咸交织的爆炸式风味，非常适合任何聚会。奶油般的菲达奶酪与阳光成熟的无花果搭配，淋上芬芳的蜂蜜，最后撒上新鲜的薄荷叶。
准备时间
15 分钟
难度
简单
份量
4
卡路里
150 kcal
步骤
- 1
将菲达奶酪切成大约1英寸（约2.5厘米）的方块。
~2 分钟 - 2
清洗并去掉新鲜无花果的蒂，然后将每个无花果切成四份。
~3 分钟 - 3
将一块菲达奶酪和一份无花果块交替串在每根签子上。
~5 分钟 - 4
将串烧摆放在一个盘子里。
~1 分钟 - 5
慷慨地将蜂蜜淋在串烧上。
~1 分钟 - 6
将新鲜薄荷叶切碎，撒在串烧上。
~1 分钟 - 7
如果使用，淋上香醋釉以增加额外的风味层次。
~1 分钟
小贴士
- 为了增加额外的风味，可以在组装串烧之前，将菲达奶酪块在干锅中轻轻烤一到两分钟，使其质地稍硬，并带有淡淡的坚果味。
- 这些串烧最好立即食用以获得最佳的新鲜度和口感，但也可以提前几小时组装好并冷藏。食用前淋上蜂蜜和撒上薄荷叶。