中国早餐甜味鲜清真

枸杞红糯米粉煎饼

这些细腻、略带嚼劲的红糯米粉煎饼,带有令人愉悦的甜味和鲜味,是您满意早餐的完美之选。点缀着饱满的枸杞,它们提供了微妙的酸度,平衡了浓郁的味道。制作起来出奇地简单,而且质地独特。

枸杞红糯米粉煎饼

准备时间

25 分钟

难度

简单

份量

4

卡路里

250 kcal

步骤

  1. 1

    在一个搅拌碗中,将糯米粉、糖和盐搅拌均匀。

    ~2 分钟
  2. 2

    逐渐加入水和酱油,搅拌至形成顺滑的面糊。拌入枸杞。

    ~3 分钟
  3. 3

    在一个不粘锅中,用中火加热1汤匙植物油。

    ~1 分钟
  4. 4

    每份煎饼在热锅中倒入约1/4杯面糊。每面煎2-3分钟,或直至金黄色且熟透。您可能需要用锅盖盖住锅,在每面最后1分钟的烹饪过程中,以确保煎饼熟透。

    ~6 分钟
  5. 5

    用剩余的面糊重复以上步骤,根据需要添加更多油。立即食用。

    ~10 分钟

小贴士

  • 为了获得更浓郁的风味,可以用牛奶代替一半的水。
  • 这些煎饼最好温热食用,可以存放在密封容器中,在冰箱中冷藏最多2天。在平底锅或微波炉中温和加热后食用。

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