香辣奶油虾和香肠煎锅

步骤

1. 1

   将安杜埃香肠切成约1.25厘米（½英寸）厚的圆片。将洋葱和彩椒切块。将大蒜切末。

   ~5 分钟
2. 2

   在大型煎锅中以中高火加热橄榄油。加入香肠，煎至两面金黄并略带酥脆，约5-7分钟。将香肠从煎锅中取出备用，将煎出的油脂留在锅中。

   ~7 分钟
3. 3

   将切块的洋葱和彩椒加入煎锅中。翻炒至变软，约5分钟。

   ~5 分钟
4. 4

   加入切末的大蒜，再翻炒1分钟至香气四溢。

   ~1 分钟
5. 5

   倒入切丁番茄（带汁）、鸡汤、克里奥尔调味料、卡真调味料、红辣椒碎和伍斯特酱。煮沸。

   ~2 分钟
6. 6

   将煮好的香肠放回煎锅中。加入虾。搅拌均匀，煮至虾变粉色并完全熟透，约3-5分钟。

   ~5 分钟
7. 7

   上菜前撒上新鲜切碎的欧芹作为装饰。