辣味菲达奶酪串配柠檬香草酱

步骤

1. 1

   将菲达奶酪切成约2.5厘米（1英寸）的方块，放入一个搅拌碗中。

   ~5 分钟
2. 2

   加入1汤匙橄榄油、干辣椒片、干牛至和一半的切碎欧芹到菲达奶酪中。用盐和黑胡椒调味。轻轻翻拌，使菲达奶酪块均匀裹上调料。

   ~2 分钟
3. 3

   将腌制好的菲达奶酪块串在烤签上，每块之间留一点空隙。

   ~5 分钟
4. 4

   将烤架预热至中高火。

   ~5 分钟
5. 5

   将菲达奶酪串在烤架上烤2-3分钟，每面烤至微金黄色并变软。

   ~7 分钟
6. 6

   在烤奶酪串的同时，在一个小碗中将剩余的1汤匙橄榄油、柠檬汁、柠檬皮屑和其余的切碎欧芹搅打均匀，制成酱汁。

   ~1 分钟
7. 7

   烤好后，立即在菲达奶酪串上淋上柠檬香草酱。